1976년 외국인 관광 클럽 바텐더
1980년 외국인 전용 레스토랑 4년 경영
1987년 미국 플로리다 주립대 경영학 수료
1987년 미국 세계유람선(CARNIVALE CRUISE LINE) 5년제직 3,000명 승선용
1990년 특급호텔 소피텔 앰배서더 식음료 매니저 5년7개월 근무
1993년 YWCA 강의 시작, 음료 전문점 사엽계획서 작성 (재직중)
1995년 7월 청동물산 이사 스카웃 ( 도자기 생산 및 수출입업)
1996년 한남 식음료 컨설팅 사업시작
1996년 서울시내 YWCA, 문화센터 강의 시작

1990년 06월 술멋 월간음료 104PAGE 청파출판사
1990년 12월 인스페이스 102PAGE 월간 인스페이스사
1991년 호텔&레스토랑 2개 PAGE 에버그린
1992년 06월 신혼 부부 3개 PAGE 2주년 특집
1992년 09월 노블레스 158-159P 씨엔씨 커뮤니케이션
1993년 04월 진로 2개 PAGE (주)진로
1993년 07월 뷰티프라자 94-95 PAGE 뷰티프라자사
1995년 06월 크라쎄 여성지 2개 PAGE
1996년 06월 크라쎄 여성지 3개 PAGE 컨설팅 (개그맨 최양락 업소외 다수)
1997년 07월 SBS 방송 동아일보 스포츠서울 등 컨설팅(학골 이벤트 레스토랑)
2002년 09월호부터 06년 현재 Coffee 매거진 멀티음료 4페이지 기고중

1996년 양수리 최양락의 꽃피는 산골
1997년 일산 학골 이벤트 레스토랑, 강을 테마 스토리
1997년 설악 켄싱톤 호텔 교육 및 메뉴 컨설팅
1998년 강촌 LG 골프장 교육 및 메뉴 컨설팅
2006년 양재 디스앤댓, 현대백화점 신촌점 외 현재까지 150여곳 창업 및 전수

1994년 05월 KBS 도전 내가최고 (칵테일 부분)
1994년 10월 MBC 주부경재 음식문화와 칵테일을 배웁시다.
2001년 08월 케이블방송 문화채널 텔런트 김성우와 함께 칵테일을 배웁시다.
2001년 07월 KBS 팡팡 즐거운 오후 4시 진실게임
2002년 09월 EBS 교육방송 별난직업 음식문화 컨설턴트

2003년 11월 일간 스포츠 선정 골덴 브랜드상 시상
2003년 11월 코엑스 커피&티 한국 제1회 바리스타 전국대회 심사위원
2005년 04월 현대백화점 목동점 자문위원
2005년 06월 현대백화점 무역점 자문위원
2005년 08월 현대백화점 압구정점 음식축제 심사위원

2005년 9월 3일 "휴&맛" (믹스&매치)